Categoria: Alimentazione

Farro: proprietà e usi

Farro: proprietà e usi

Proprietà nutrizionali Il farro è il più antico tipo di frumento coltivato e rappresenta un’ottima alternativa ai cereali più diffusi come grano e riso. Ne esitono diverse varietà tra le quali: il monococco (Triticum monococcum), il farro medio (Triticum dicoccum)

QUIA MAGAZINE CLUB   Aprile 2024 - QUIA MAGAZINE sfoglia la rivista -  pubblicato l'articolo Oltre la tela: la Lowbrow Art -  pubblicato il podcast Shakespeare, il mistero dello sua scrittura  -   pubblicata la terza parte dell'audiolibro "La contessa d'Amalfi" di Gabriele D'Annunzio