INGREDIENTI per 4 persone 2 patate medie 2 cipolle medie 1 lattuga (Scopri le proprietà della lattuga) 1 spicchio d’aglio 3 foglie di menta 200 md di acqua 1 cucchiaio di semi di sesamo tostati 1 cucchiaio di olio extra vergine
Categoria: Ricette
INGREDIENTI 300 gr di riso carnaroli 80 gr di tarassaco fresco (foglie e fiori) (Leggi l’articolo sulle proprietà del tarassaco) 250 gr di funghi finferli 1 lt di brodo vegetale 60 gr di formaggio grana 20 gr di burro 1 bicchiere
INGREDIENTI 4 uova taglia M (scopri come leggere le etichette delle uova del supermercato) 1 zucchina media 1 carota media 50 gr di pisellini finissimi mezza cipolla 50 gr di formaggio grattugiato 60 ml latte Basilico e pomodorini Sale, pepe, olio
